K8凯发(中国)天生赢家·一触即发

为进一步强化服务区食品安全，2019年3月15日，川南公司会同经营单位对各服务区食品安全工作进行了专项检查。

本次重点检查了餐饮服务从业人员健康体检合格证、食品原材料采购索证情况、后厨操作流程、餐具清洗消毒、食品留样以及临期食品管理等情况。针对检查中发现的问题，川南公司要求各餐饮服务单位本着对社会大众负责的态度，诚信自律，及时整改，消除食品安全隐患，进一步提高食品安全质量，并自觉接受社会监督，确保广大司乘人员饮食安全，杜绝公共卫生事件的发生。